Le mot du président

Le mot du président

Bonjour et Merci à vous, les Consommateurs, les Artisans, les pionniers du Biologique, les Partenaires, les Bénévoles grâce à qui tout ceci est possible et nos Marraines et Parrains.

Les conférences

Les conférences

Des conférences tous les jours, des invités prestigieux ! Retrouvez le programme complet des conférences et réservez votre/vos places !

Le programme 2015

Le programme 2015

Venez découvrir des gens passionnés et passionnants qui sauront sans aucun doute vous interpeller. Retrouvez le plaisir de rencontrer, de partager, de s’informer, de discuter, d’apprendre et de comprendre.

  • La philosophie du festival
  • Parrains et Marraines
  • Concours Chocolat

Le Festival National du Chocolat et des Spécialités de France® se déroule chaque année à Châtellerault depuis sa création en 2000.
Ce festival n’a pas un but purement commercial mais est là pour faire passer les valeurs partagées par l’ensemble des artisans présents lors de cette manifestation.

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Retrouvez nos parrains et maraines d’exceptions:
Professeur Christian CABROL, Pierre RAHBI, Professeur Henri JOYEUX,
Christine BOUGUET-JOYEUX, Cécile LOCATELLI et Léonie FLEURY
Découvrez et inscrivez-vous aux conférences animées par nos personnalités !

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Le concours s’adresse à des jeunes professionnels qui veulent démontrer leur professionnalisme tout en partageant leurs connaissances avec les autres professionnels et le public.
De belles réalisations en perspectives ! A ne pas louper !

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PARRAIN D’HONNEUR du Festival du Chocolat

Monsieur le Professeur Christian CABROL

Le chocolat, cette gourmandise qui a enchanté ma jeunesse. 

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Christian CABROL Christian CABROL

Professeur